Collation
Houmous de betterave et bâtonnets de légumes
10 min9 g de protéines
Collation
Smoothie cacao, banane et cacahuète
Pour 1 portion, en 5 min, avec 29 g de protéines, 8 g de fibres et une charge glycémique basse par portion.
Composition vérifiée par un calcul automatique selon les repères internes d'Helena. Ni ces repères ni cette recette n'ont encore été relus par une diététicienne.
Par portion
Énergie
411 kcal
Protéines
29 g
Fibres
8 g
Charge glycémique
11,4
Basse
Repère pour un repas entier : basse sous 20, élevée à partir de 40.
Glucides 31 g, lipides 19 g. Recette pour 1 portion, 5 min.
Valeurs calculées à partir des quantités de la recette, surtout avec la table Ciqual de l'Anses, complétée par l'USDA et quelques estimations : des ordres de grandeur, pas une analyse. La charge glycémique est calculée, pas mesurée : elle additionne les ingrédients qui ont un index glycémique, tiré des tables internationales ou, pour quelques-uns, estimé par Helena. Lire la charge d’un repas
Ingrédients pour 1 portion
- 1 banane peu mûre congelée
- 15 g de cacao non sucré
- 15 g de purée de cacahuète
- 25 g de protéine chocolat
- 200 ml de lait d’amande non sucré
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1
Mixer tous les ingrédients jusqu’à texture crémeuse.
- 2
Allonger d’un peu d’eau froide si besoin, puis servir aussitôt.
Allergènes
Repérés dans les ingrédients : arachide, lait, fruits à coque.
Liste établie à partir des noms d'ingrédients. Pain, bouillon, sauces et produits transformés peuvent en contenir d'autres : vérifiez leur étiquette.
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Photos générées par IA, à titre d'illustration.
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